Die FSAO 99 A und B haben anlässlich ihres 10jährigen Abschlusses ein Klassentreffen veranstaltet und dabei die Gelegenheit genutzt, die neuen Unterrichts- und Praktikaräume der FSAO zu besichtigen. 15 Absolventen wurden von Herrn Sorge (damliger Klassenleiter) und Frau Seeber durch das Technikum geführt und waren von den heutigen Möglichkeiten begeistert. Nach der 2stündigen Besichtigung mit Gesprächen zu heutigen Unterrichtsinhalten und Informationsaustausch wurde das Klassentreffen in Jena fortgesetzt.

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„Heute wird der Spieß einmal umgedreht!“- dass dachten sich die Schüler und Schülerinnen der Fachschule für Hotel- und Gaststättengewerbe. Anlässlich des 40 jährigen Bestehens des SBSZ Jena-Göschwitz haben jene am vergangenen Freitag, den 07.Oktober 2011 eine Show der Extraklasse geboten.
In einer unter dem Motto „Wer wird Schulionär?“ organisierten Show, angelehnt an die „fast“ gleichnamige RTL-Sendung mit Günther Jauch, wurden die Lehrer auf die Bühne gebeten um Fragen zur Schulchronik und zum Allgemeinwissen zu beantworten.
Neben dem unterhaltendem Aspekt, stand auch der kulinarische hoch im Kurs. Den etwa 90 anwesenden Gästen wurde ein, eigens von den Fachschülern und Kochlehrlingen des 3. Ausbildungsjahres. zubereitetes, Fünf-Gang-Menü kredenzt. Untermalt und begleitet wurde dieses von ausgesuchten (n)ostalgischen Getränken. Zum Gelingen des Abends trug auch ein hochmotiviertes Servicepersonal bei. Weiterlesen

ca.600 Schülerinnen und Schüler begannen heute ihre Ausbildung an unserem Schulzentrum.

Guter Jahrgang der Chemisch-technischen Assistenten

Sie tragen den Titel „Staatlich geprüfte/r Chemisch-technischer Assistent/in“. Nach zwei arbeitsreichen Ausbildungsjahren fand die Zeugnisausgabe mit Eltern und Lehrern im Jenaer Fair-Hotel statt. Einen Abschluss mit fast nur EINSEN auf dem Zeugnis ist in diesem Beruf, aufgrund der hohen Anforderungen ehr selten. Alexander Meier hat dies geschafft und wurde mit einer Buchprämie des Verbandes der Chemischen Industrie und einer kostenlosen Mitgliedschaft für ein Jahr geehrt.
Fünf CTA’s absolvieren seit Beginn dieses Schuljahres ein zusätzliches halbjähriges Praktikum zum Erwerb der Fachhochschulreife in Instituten oder Firmen in Thüringen. Andere haben bereits einen Arbeitsvertrag und bewähren sich nun im Berufsalltag. Weiterlesen

Bowlingmeisterschaft mit Schülern der Berufsvorbereitung und der Werker-Klassen

Am 01.06.2011 fand die traditionell jedes Jahr stattfindende Bowlingmeisterschaft der Schüler aus dem Bereich der Berufsvorbereitung und den Werker-Klassen statt.
Es traten insgesamt 5 Mannschaften mit Schülern der Abteilung 3 an, um sich den begehrten Wanderpokal zu holen. Dabei flossen 3 Durchläufe in die Bewertung ein, welche in der Summe dann das Endergebnis der jeweiligen Mannschaft darstellte. So schaffte es die Mannschaft der Klasse BVJ 10c mit insgesamt 1642 Punkten auf Platz 1, die Klasse BvB 10b erreichte ein Gesamtergebnis von 1393 Punkten und konnte sich damit Platz 2 sichern, und die Klasse W09 erreichte mit nur knappen Rückstand von gerade einmal 48 Spielpunkten (insgesamt 1345 Punkte) einen verdienten 3. Platz. Weiterlesen

Im 26.Mai besuchten Schüler der Klassen EL 08, AAC 09, AAC 10 und FSMT 10v gemeinsam mit Herrn Dimitrov, Herrn Seidemann und Herrn Schmidt die Firma „SMA“ in Kassel.
In 2 Fachseminaren konnten die Schüler einen Einblick in die Technik von Photovoltaikanlagen erhalten. Die Firma „SMA“ stellt für diese Anlagen die Wechselrichter her.
Eine Besichtigung der Wechselrichterfertigung bildete den Höhepunkt. Alle Schüler und Fachlehrer erhielten ein Teilnahmezertifikat. Weiterlesen

Schülerfirma JenBit gestaltet Projekttag „Internetsicherheit“

Foto (von Marc Roßner): Uwe Koerner, Mitarbeiter der JenBit SGmbH, leistet Friederike Gladitz und Konstanze Sprengholz Hilfestellung beim Bearbeiten eines Schulungs-Moduls.
In der vergangenen Woche fanden sich die Schüler der Klasse 6B des Ernst-Abbe-Gymnasiums zu einer Schulung zum Thema „Internetsicherheit“ am Staatlichen Berufsbildenden Schulzentrum Jena-Göschwitz (SBSZ) ein. Die Mitarbeiter der dort ansässigen Schülerfirma „JenBit“ führten diese im Rahmen eines Projekttages durch. Silke Miek, Elternsprecherin der 6B, entwickelte die zu Grunde liegende Idee während eines Elternstammtisches: „Wir kamen darauf zu sprechen, unsere Mädchen und Jungen zwar regelmäßig vor den im Internet lauernden Gefahren zu warnen, genauso regelmäßig jedoch das Gefühl zu haben, nicht wirklich Gehör zu finden. Deshalb entstand der Gedanke, dass man von Schüler zu Schüler vielleicht eher erfolgreich sein könnte.“ Weiterlesen

Für den 14.04. – Boys’Day und Girls’Day in Deutschland haben wir folgende Aktion: Augenoptiker – Beruf mit Blick in die Zukunft!

Experimente zum Sehen und Führung durch die Unterrichtslabore der FSAO „Hermann Pistor“ Jena
Zeitraum: 11:15 Uhr bis 13:00 Uhr, Plätze: maximal 8
Anmeldung notwendig bis 07.04.2011 (online oder e-mail oder Sekretariat)

Die Lehrer des Staatlichen berufsbildenden Schulzentrums Jena-Göschwitz ehrten zum 100. Internationalen Frauentag die „Gute Seele“ des Schülercafés.
Die „Gute Seele“ ist Frau Mischke, die schon seit vielen Jahren als Mitglied unseres Schulfördervereins das Schülercafé betreibt. Manchmal hatte sie dabei auch eine tatkräftige Unterstützung. Das Schülercafé versorgt unsere Schüler aber auch Lehrer mit Frühstück, Mittagessen und auch Getränken und kleinen Snacks für die Pause.
Wir wünschen Frau Mischke weiterhin alles Gute !
Das Lehrerkollegium des SBSZ-Jena Göschwitz.

Am 19.01.2011 führte ein Vertreter der Ostfriesischen Tee-Gesellschaft ein Teeseminar anhand der Produktpalette Meßmer für die Fachschüler (Betriebswirte im Hotel- und Gaststättengewerbe) durch. Hier wurde nicht nur Theorie vermittelt, die Schüler hatten auch die Möglichkeit an einer Verkostung teilzunehmen. Weiterlesen

Wer wird BESTE (R) im Beruf? Vom 03. 01. bis 07.01.2011 beteiligten sich 8 Auszubildende des 3. Lehrjahres an der Schulmeisterschaft der Restaurantfachleute im SBSZ Jena – Göschwitz.
Theoretisches Fachwissen und ein praktischer Leistungsvergleich waren Gegenstand der beruflichen Bemühungen.
Mit dem Beantworten fachlicher Fragen aus 3 Ausbildungsjahren und dem Eindecken eines 5 – Gang – Menüs anlässlich einer Hochzeit konnte gleichzeitig praxisnah für die bevorstehenden Schul – und Kammerprüfungen geübt werden.
Der / die Sieger (in) des Ausscheids wird noch ermittelt. Weiterlesen